Sobre
Localizado no nº 201 da Jianping Road, Tainan City, o Umami Japanese Cuisine oferece sushi omakase, servindo apenas 24 convidados por dia, famoso pelo seu nigiri sushi excepcionalmente fresco.
Características culinárias
Especializado em nigiri sushi, o menu omakase oferece três faixas de preço: NT$800/1200/1500. O chef seleciona ingredientes sazonais para mostrar a essência pura do sushi.
Ambiente
Estilo japonês minimalista com assentos limitados, criando uma atmosfera serena e focada onde os hóspedes podem observar de perto a arte do chef.
Ocasiões
Ideal para amantes de sushi, aniversários especiais ou gourmets em busca de uma refeição refinada.
- Address
- 建平路201號
- Hours
- 11:30-21:00 (或 11:30-14:00/17:30-21:30)，週二公休
- Signature Dishes
- 握壽司
- Price/Person
- 無菜單 NT$800/1200/1500
- Reservation
- 電話 06-298-1778 (建議預約)
- Cuisine
- 日式無菜單壽司料理
- Notable
- 一天只接待24位客人；以握壽司為主
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.7 / 5 — Elite (Top 5%) · Tainan · Japanese
