旨味日本料理

關於

位於台南市建平路201號的旨味日本料理，提供日式無菜單壽司料理，一天僅接待24位客人，以極致新鮮的握壽司聞名。

料理特色

主打握壽司，無菜單料理提供NT$800/1200/1500三種價位，由師傅精心挑選當季食材，展現壽司的純粹美味。

空間氛圍

簡約日式風格，僅設少數座位，營造寧靜專注的用餐環境，讓客人近距離欣賞師傅的技藝。

適合場合

適合壽司愛好者、特殊紀念日或追求精緻美食的饕客。