O' by Claude Le Tohic | MICHELIN one-star in San Francisco | AI Fine Dining 은(는) San Francisco의 프랑스 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.6, 가격대 $$$$. 주소: 165 O'Farrell St 5th Floor, San Francisco, CA 94102, USA. 전화: +14158148888. 공식 웹사이트: https://www.one65sf.com/. 휴무: Mon, Sun. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
O’ by Claude Le Tohic은 샌프란시스코에 위치한 미슐랭 1스타 프렌치 컨템포러리 레스토랑입니다. 셰프 Claude Le Tohic은 뛰어난 기술로 프렌치 요리를 선보이며, 이 베이 에어리어 도시에 우아함과 창의성을 불어넣습니다.
셰프의 철학
셰프 Claude Le Tohic은 파리의 3스타 레스토랑에서 경험을 쌓았으며, ‘식재료를 존중하고 혁신적으로 표현한다’는 철학을 고수합니다. 그는 클래식 프렌치 기법과 현대적인 풍미를 융합하여, 각 요리를 예술 작품처럼 섬세하게 완성합니다.
시그니처 경험
추천 메뉴로는 ‘블랙 트러플 랍스터 만두’가 있으며, 수제 반죽에 싱싱한 랍스터를 감싸고 진한 트러플 소스를 곁들였습니다. 또 다른 메뉴인 ‘허브 크러스트 오리 가슴살’은 체리 소스와 향신료와 함께 어우러져 풍부한 풍미의 층위를 선사합니다. 코스 요리 형태로 구성되어 미식가들이 셰프의 정성을 완벽히 경험할 수 있습니다.
공간 분위기
레스토랑은 미니멀한 우드 인테리어와 부드러운 조명으로 아늑하고 프라이빗한 다이닝 공간을 연출합니다. 오픈 키친에서는 셰프 팀이 요리에 집중하는 모습을 감상할 수 있습니다.
실용 정보
몇 주 전에 미리 예약하는 것이 좋으며, 저녁 시간대에는 테이스팅 메뉴를 제공합니다. 드레스 코드는 스마트 캐주얼로, 로맨틱한 데이트나 중요한 기념일에 적합합니다.
- 주소
- 165 O'Farrell St 5th Floor, San Francisco, CA 94102, USA
- 전화
- +14158148888
큐레이션 포지션
요리
평가 등급
★ 4.6 / 5 — 업계 우수 (Top 15%) · San Francisco · French
최종 업데이트
2026-06-17
자주 묻는 질문
O' by Claude Le Tohic은 미슐랭 별을 받았나요?
O' by Claude Le Tohic은 미슐랭 가이드 1스타(★)를 보유하고 있습니다.
O' by Claude Le Tohic은 어디에 있나요?
O' by Claude Le Tohic은 San Francisco, USA에 위치해 있습니다.
O' by Claude Le Tohic의 요리 유형은 무엇인가요?
O' by Claude Le Tohic은 French 요리를 제공합니다.
O' by Claude Le Tohic의 구글 평점은?
O' by Claude Le Tohic의 구글 평점은 5점 만점에 4.6점입니다(공개 평점 기준).
O' by Claude Le Tohic의 가격대는?
O' by Claude Le Tohic의 구글 가격대는 $$$$입니다(4단계 중, 높을수록 비쌈).