Jiu Ji Japanese Cuisine (No Menu) 은(는) Taoyuan의 일본 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.7, 가격대 $$$. 주소: No. 8號, Lane 765, Yong'an Rd, Zhongpu Village, Taoyuan District, Taoyuan City, Taiwan 330. 전화: 0910 708 578. 공식 웹사이트: https://www.instagram.com/longseason__/?igshid=1m9k5lg0jsjxy. 휴무: Mon. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
소개
타오위안시에 위치한 이 레스토랑은 정해진 메뉴 없이 일본 요리의 정수를 선보입니다. 식재료 본연의 가장 순수한 신선함에 집중하며, 1인당 약 NT$2000 이상의 다이닝 경험을 제공합니다.
요리 특징
메뉴는 두 달마다 변경되며, 가고시마 황다랑어 초밥부터 이란 다시 항구의 달콤한 새우 초밥까지, 각 요리는 식재료의 신선함과 요리의 탄탄한 기본기를 보여줍니다. 대표 요리로는 훈제 고등어와 타마린드 크러스트, 오래된 닭 육수로 만든 계란찜과 작은 오징어, 그리고 성게와 연어알 군함말이가 있으며, 모두 가장 자연스러운 방식으로 본연의 맛을 표현합니다.
공간 분위기
레스토랑은 넓고 쾌적한 고급 다이닝 공간을 갖추고 있으며, 편안한 분위기를 자아냅니다. 카운터석에 앉으면 요리 과정을 감상하고 각 요리에 대한 세심한 설명을 들을 수 있습니다.
어울리는 자리
이곳은 3~5명의 친구 모임에 매우 적합합니다. 순수한 식재료의 풍미를 추구하는 미식가든, 정해진 메뉴 없는 요리의 놀라움을 경험하고 싶은 손님이든, 모두 만족할 수 있습니다.
- 주소
- No. 8號, Lane 765, Yong'an Rd, Zhongpu Village, Taoyuan District, Taoyuan City, Taiwan 330
- 전화
- 0910 708 578
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.7 / 5 — 업계 최정상 (Top 5%) · 타오위안 · Japanese
최종 업데이트
2026-06-15
자주 묻는 질문
久季日本料理 （無菜單料理）은 어디에 있나요?
久季日本料理 （無菜單料理）은 桃園市에 위치해 있습니다.
久季日本料理 （無菜單料理）의 요리 유형은 무엇인가요?
久季日本料理 （無菜單料理）은 Japanese 요리를 제공합니다.
久季日本料理 （無菜單料理）의 구글 평점은?
久季日本料理 （無菜單料理）의 구글 평점은 5점 만점에 4.7점입니다(공개 평점 기준).
久季日本料理 （無菜單料理）의 가격대는?
久季日本料理 （無菜單料理）의 구글 가격대는 $$$입니다(4단계 중, 높을수록 비쌈).