AI Fine Dining › 精選合集 › 台北市信義區日本料理餐廳
信義區收錄 14 家日本料理類精緻餐廳,從燒肉、天婦羅專門到壽司、鐵板燒都有。高分代表:燒肉中山 台北信義(Google 4.5)、牡丹．極上天ぷら 逸仙店(天婦羅專門,Google 4.5)、逸鮮棧(Google 4.4)、初魚鐵板燒(Google 4.4)。
| 餐廳 | 菜系 | Google 評分 | 價位 | 招牌・特色 |
|---|---|---|---|---|
| 야키니쿠 나카야마 | Japanese | 4.5 | $$$ | A5 和牛、和牛牛舌、桌邊服務代烤 |
| 아라시야마 일식 | Japanese | 4.4 | $$$$ | 日本料理 |
| 이션잔 | Japanese | 4.4 | $$$ | — |
| 니혼바시 타마이 | Japanese | 4.3 | $$$ | 穴子鰻魚飯三吃 (本店招牌)、經典鰻重、茶泡飯 |
| The Ukai Taipei | Japanese | 4.3 | $$$$ | — |
| 후통 야키니쿠 야식 - 후통 야키니쿠 5호점 | Japanese | 4.1 | $$$ | 奶油起司地瓜 (招牌甜點)、和牛、松阪豬 |
| 쉬지 일식 종합점 신의점 | Japanese | 4.1 | $$$ | — |
| 신예 일본요리 신이점 | Japanese | 4.1 | $$$ | — |
| 미쓰이 일식 M | Japanese | 4.1 | $$$ | — |
| 타이베이 그랜드 하얏트 이로도리 일식 | Japanese | 4.0 | $$$ | — |
| Xinyue 心月 가이세키 요리 | Japanese | — | — | — |
| Wagyu 47 와규47 | Japanese | — | — | — |
| Robin's 테판야키 | Japanese | — | — | — |
| 아다치 스시 | Japanese | — | — | — |
評分與價位等級均為 Google 公開資料(非本站自評);招牌菜整理自公開食評與官方菜單。歇業店已排除。點店名看完整介紹、地圖與訂位電話。
相比中山區的割烹/Omakase 聚落,信義區日料的關鍵字是「專門店」——天婦羅專門、燒肉專門、鐵板燒專門,單一品類做深,適合已經知道今天想吃什麼的人。本區此類收錄餐廳以 $$$(中高價)為主(約 75%),比和牛、私廚類好入手,百貨樓上的選擇也讓訂位相對容易。
依 Google 公開評分,本區日料評價前列:燒肉中山 台北信義(Google 4.5)、牡丹．極上 天ぷら 逸仙店(Google 4.5)、逸鮮棧(Google 4.4)、初魚鐵板燒-安和(Google 4.4)。想吃特定品類(天婦羅/燒肉/壽司)可依下表招牌菜欄挑選。
本合集以 Google 價位等級 $$$(中高)為主、約四分之一為 $$$$。專門店套餐多在 NT$1,200–2,500 區間,比同區和牛與私廚類親民。
本區部分鐵板燒與壽司店採無菜單/廚師發辦形式(如初魚系列)。更完整的無菜單日料聚落在中山區——見「中山區無菜單日本料理合集」。
名單與家數即時計算自 AI Fine Dining 策展資料庫 · 最後更新: 2026-06-30 · 全站數據總覽