AI Fine Dining › 精选合集 › 台北市信义区日本料理餐厅
信义区收录 14 家日本料理类精致餐厅,从烧肉、天妇罗专门到寿司、铁板烧都有。高分代表:烧肉中山 台北信义(Google 4.5)、牡丹．极上天ぷら 逸仙店(天妇罗专门,Google 4.5)、逸鲜栈(Google 4.4)、初鱼铁板烧(Google 4.4)。
| 餐厅 | 菜系 | Google 评分 | 价位 | 招牌・特色 |
|---|---|---|---|---|
| 烧肉中山 | Japanese | 4.5 | $$$ | ["A5 和牛","和牛牛舌","桌边服务代烤"] |
| 岚山日本料理 | Japanese | 4.4 | $$$$ | 日本料理 |
| 逸鲜栈 | Japanese | 4.4 | $$$ | Japanese kaiseki + sushi — daily-changing … |
| 日本桥玉井 | Japanese | 4.3 | $$$ | ["穴子鳗鱼饭三吃 (本店招牌)","经典鳗重","茶泡饭","海鳗饭"… |
| The Ukai Taipei | Japanese | 4.3 | $$$$ | Teppanyaki Ukai-tei + Kappo cuisine kappou… |
| 醐同烧肉夜食-胡同烧肉5号店 | Japanese | 4.1 | $$$ | ["奶油起司地瓜 (招牌甜点)","和牛","松坂猪","炭火烧肉精选部位"] |
| 旭集 和食集锦 信义店 | Japanese | 4.1 | $$$ | Japanese buffet — refined kaiseki + Tokyo/… |
| 欣叶日本料理信义店 | Japanese | 4.1 | $$$ | Japanese buffet — Shin Yeh Xinyi branch |
| 三井日式料理 M | Japanese | 4.1 | $$$ | Premium Japanese kaiseki |
| 台北君悦酒店彩日本料理 Irodori | Japanese | 4.0 | $$$ | Japanese buffet — sushi, sashimi, tempura… |
| Xinyue 心月怀石料理 | Japanese | — | — | — |
| Wagyu 47 和牛47 | Japanese | — | — | — |
| Robin's 铁板烧 | Japanese | — | — | — |
| 足立寿司 | Japanese | — | — | ["Precision nigiri omakase"] |
评分与价位等级均为 Google 公开资料(非本站自评);招牌菜整理自公开食评与官方菜单。歇业店已排除。点店名看完整介绍、地图与订位电话。
相比中山区的割烹/Omakase 聚落,信义区日料的关键字是「专门店」——天妇罗专门、烧肉专门、铁板烧专门,单一品类做深,适合已经知道今天想吃什么的人。本区此类收录餐厅以 $$$(中高价)为主(约 75%),比和牛、私厨类好入手,百货楼上的选择也让订位相对容易。
依 Google 公开评分,本区日料评价前列:烧肉中山 台北信义(Google 4.5)、牡丹．极上 天ぷら 逸仙店(Google 4.5)、逸鲜栈(Google 4.4)、初鱼铁板烧-安和(Google 4.4)。想吃特定品类(天妇罗/烧肉/寿司)可依下表招牌菜栏挑选。
本合集以 Google 价位等级 $$$(中高)为主、约四分之一为 $$$$。专门店套餐多在 NT$1,200–2,500 区间,比同区和牛与私厨类亲民。
本区部分铁板烧与寿司店采无菜单/厨师发办形式(如初鱼系列)。更完整的无菜单日料聚落在中山区——见「中山区无菜单日本料理合集」。
名单与家数即时计算自 AI Fine Dining 策展资料库 · 最后更新: 2026-06-29 · 全站数据总览