이션잔 은(는) Taipei의 일본 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.4, 가격대 $$$. 주소: 110台灣台北市信義區忠孝東路四段500之3號. 전화: 02 2725 3555. 공식 웹사이트: https://www.facebook.com/%E9%80%B8%E9%AE%AE%E6%A3%A7-130118877028030/. 매일 영업. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
소개
逸鮮棧은 타이베이시 신이구 중샤오동루 4단에 위치하며, 청핀 신이점과 인접해 있습니다. 고급 일식 가이세키와 초밥 요리를 제공하며, 매일 바뀌는 제철 식재료로 유명합니다.
요리 특징
셰프 린후이양이 엄선한 제철 식재료로 정교한 가이세키와 초밥을 선보입니다. 각 요리는 식재료 본연의 맛과 섬세한 기술이 돋보입니다.
공간 분위기
회색 벽면의 홀과 프라이빗 룸으로 구성되어 있으며, 소규모 오픈 키친에서 손님이 요리사의 솜씨를 가까이서 감상할 수 있습니다. 분위기는 차분하면서도 우아합니다.
어울리는 자리
중요한 모임, 비즈니스 접대 또는 기념일 축하에 적합합니다.
- 주소
- 110台灣台北市信義區忠孝東路四段500之3號
- 전화
- 02 2725 3555
- 영업시간
- Lunch and dinner
- 셰프
- Lin Hui-yang (林輝陽)
- 1인 가격
- Upper-tier Japanese kaiseki
- 예약
- Phone / OpenTable
- 요리
- Japanese kaiseki + sushi — daily-changing seasonal ingredients
- 특징
- Eslite Xinyi area; gray-walled hall with private rooms; small open kitchen
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.4 / 5 — 높은 수준 (Top 30%) · 타이베이 · Japanese
최종 업데이트
2024-06-08
자주 묻는 질문
이션잔 1인당 평균 가격은?
이션잔 1인당 평균 약 Upper-tier Japanese kaiseki.
이션잔 예약 방법은?
Phone / OpenTable
이션잔 영업시간은?
Lunch and dinner
이션잔 셰프는 누구인가요?
셰프: Lin Hui-yang (林輝陽)
逸鮮棧은 어디에 있나요?
逸鮮棧은 台北市에 위치해 있습니다.