Vanne 焼肉 は台北市にある日本料理レストランです。 住所：106 台北市大安區敦化南路一段235號2樓。 電話：02 2771 0597。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
台北の中心部に位置するVanne Yakinikuは、地元台湾の厳選食材と伝統的な焼き技術を融合させ、洗練された焼肉体験を提供します。
シェフと哲学
シェフは「産地から焼き網へ」の理念を掲げ、台湾産の高級肉や海鮮を使用。自家製ソースと塩麹で素材の旨味を引き出し、焼肉を通じて食材への敬意を伝えます。
シグネチャー体験
看板メニュー「和牛トリオ」は、A5ランクの和牛3種をテーブルで焼き上げる逸品。季節の野菜と特製漬物が添えられ、デザートまで至福のひとときが続きます。
雰囲気
木の温もりと柔らかな照明が醸し出す上品な空間。オープンキッチンで調理の一部始終を楽しめ、臨場感が味わいを引き立てます。
実用情報
予約は1週間前がおすすめ。記念日やデートに最適で、ドレスコードはスマートカジュアルが無難です。
- 住所
- 106 台北市大安區敦化南路一段235號2樓
- 電話
- 02 2771 0597
- 看板料理
- Yoroniku 10-cut course
- 価格帯
- NT$4,500-7,500
- 特徴
- 日本 Yoroniku 姐妹店 — 專攻稀有和牛部位。米其林 2025 入選。
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
最終更新
2026-06-17
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よくある質問
Vanne 焼肉 の客単価はいくらですか？
Vanne 焼肉 の客単価は NT$4,500-7,500 前後です。
Vanne 焼肉 の看板料理は？
看板料理：Yoroniku 10-cut course
Vanne Yakiniku はどこにありますか？
Vanne Yakiniku は 台北市 にあります。
Vanne Yakiniku の料理ジャンルは何ですか？
Vanne Yakiniku は Japanese 料理を提供しています。