Five Foot Road | MICHELIN one-star in Macau | AI Fine Dining はMacauにある中華料理レストランです、評価は約 4.7、価格帯 $$。 住所：MacaoAv. da Nave Desportiva, MGM Cotai, G/F。 電話：+85388062358。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
マカオにある五尺路は、本格的な四川料理でミシュラン一つ星を獲得した名店です。このレストランは、マカオの美食シーンに四川の刺激的な風味を紹介しています。
シェフと哲学
シェフの李偉氏は、四川から直送された最高級の花椒と唐辛子を使用し、地元の新鮮な食材と組み合わせます。彼の哲学はバランスにあり、各料理は痺れ、辛さ、旨味、香りを完璧に調和させます。
シグネチャー体験
看板料理には、なめらかな水煮魚やカリッとした鶏の唐辛子炒めがあり、どちらも複雑な辛さが特徴です。食事とともにハウスメイドのお茶を楽しむことで、辛さを和らげ、味わいを深めることができます。
雰囲気
現代的なデザインに中国の要素を加えた空間は、暖かな照明と親密な席配置で、リラックスしつつも洗練された雰囲気を醸し出しています。
実用情報
予約は必須で、特にディナータイムは早めの予約をおすすめします。個室もあり、特別な機会に最適です。ドレスコードはスマートカジュアルです。
- 住所
- MacaoAv. da Nave Desportiva, MGM Cotai, G/F
- 電話
- +85388062358
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.7 / 5 — トップエリート（Top 5%） · Macau · Chinese
最終更新
2026-06-18
よくある質問
Five Foot Road はミシュランの星を持っていますか？
Five Foot Road はミシュランガイドで一つ星（★）を獲得しています。
Five Foot Road はどこにありますか？
Five Foot Road は Macau にあります。
Five Foot Road の料理ジャンルは何ですか？
Five Foot Road は Chinese 料理を提供しています。
Five Foot Road のGoogle評価は？
Five Foot Road のGoogle評価は5点満点中4.7点です（公開評価より）。
Five Foot Road の価格帯は？
Five Foot Road のGoogle価格帯は $$（4段階中、高いほど高価格）です。