Eleven Madison Park | MICHELIN three-star in New York | AI Fine Dining
—
by
Eleven Madison Park | MICHELIN three-star in New York | AI Fine Dining เป็นร้านอาหารมังสวิรัติในNew York คะแนนประมาณ 4.4 ระดับราคา $$$$ ที่อยู่: 11 Madison Ave, New York, NY 10010, USA โทร: +12128890905 เว็บไซต์: https://www.elevenmadisonpark.com/ เปิดทุกวัน หน้านี้รวบรวมแนวคิดของเชฟ ประสบการณ์เด่น บรรยากาศ และข้อมูลการจองที่เป็นประโยชน์ พร้อมร้านไฟน์ไดนิ่งใกล้เคียงที่คล้ายกัน
ตั้งอยู่ในนครนิวยอร์ก Eleven Madison Park เป็นหนึ่งในร้านอาหารระดับสามดาวมิชลินชั้นนำของโลก ซึ่งได้นิยามขอบเขตของการรับประทานอาหารระดับสูงขึ้นใหม่ด้วยเมนูอาหารเจที่สร้างสรรค์
แนวคิดของเชฟ
เชฟ Daniel Humm ยึดมั่นในความมุ่งมั่นต่อความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อม โดยในปี 2021 ได้เปลี่ยนเมนูทั้งหมดเป็นอาหารเจ เน้นการใช้วัตถุดิบจากพืชเพื่อแสดงรสชาติและฝีมืออันยอดเยี่ยม