笹鮨 SASA は台北市にある日本料理おまかせレストランです、評価は約 4.4、価格帯 $$$$。 住所：No. 6, Lane 42, Section 2, Zhongshan N Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 104。 電話：+886 2 2561 1246。 公式サイト：https://www.facebook.com/pages/%E7%AC%B9%E9%AE%A8-SASA/148526901873133。 定休日：週一定休。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
概要
笹鮨 SASA は台北中山区に位置し、正統な江戸前の板前おまかせ寿司を提供。5年連続でミシュランプレートを受賞し、シェフ江振誠のお気に入りの寿司店です。
料理の特徴
真鯛昆布漬け、醤油漬け旗魚、鰻小丼などの看板料理が有名。ランチセットは680元から、ディナーは1500元からで、職人の技が光ります。
空間の雰囲気
シンプルな木製カウンター席は約10名収容可能。静かで集中できる食事空間で、職人の手さばきを間近で感じられます。
おすすめのシーン
ビジネス接待、記念日、寿司愛好家のための最高級の体験に最適。
- 住所
- No. 6, Lane 42, Section 2, Zhongshan N Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 104
- 電話
- +886 2 2561 1246
- 営業時間
- 12:00-14:30, 18:00-22:00；月曜定休
- 看板料理
- 真鯛昆布漬け · 醤油漬けカジキ · 鰻小丼
- 受賞
- ミシュランプレート推薦 2018-2022 連続5年
- 価格帯
- ランチコース 680/900/1500/2000/3600；ディナー 1500元から
- 予約
- 電話 02-2561-1246 予約推奨
- 料理
- 板前無メニュー寿司（江戸前）
- 特徴
- 笹鮨 SASA、台北中山区中山北路二段42巷6号；江振誠シェフ愛用の寿司店
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.4 / 5 — 高水準（Top 30%） · 台北 · Japanese Omakase
最終更新
2024-06-16
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よくある質問
笹鮨 SASA の客単価はいくらですか？
笹鮨 SASA の客単価は ランチコース 680/900/1500/2000/3600；ディナー 1500元から 前後です。
笹鮨 SASA の予約方法は？
電話 02-2561-1246 予約推奨
笹鮨 SASA の営業時間は？
12:00-14:30, 18:00-22:00；月曜定休
笹鮨 SASA の看板料理は？
看板料理：真鯛昆布漬け / 醤油漬けカジキ / 鰻小丼
笹鮨 SASA はどんな賞を受賞していますか？
受賞歴：ミシュランプレート推薦 2018-2022 連続5年