帝一鐤 無メニュー私蔵料理

概要

台南東区の1960年代の古民家に位置する帝一鐤は、台湾料理と日本料理を融合した精緻なコース料理で知られ、最高級の海鮮と台湾国宝魚を提供します。

料理の特徴

看板メニューの五味筍殼魚（台湾国宝魚、一人一尾）、プレミアムシーフードの7品コース、予約制の日本ズワイガニなど、3つの価格帯から選べます。

空間の雰囲気

古民家は木製のドア、檜の窓、大理石の床を残し、レトロで上品な雰囲気を醸し出しています。

おすすめのシーン

重要な接待、記念日、ビジネス会食、または洗練された台湾・日本料理を楽しみたい方に最適です。