Seasons by olivier e. est un restaurant Cuisine Française à Taipei, noté environ 4.1, niveau de prix $$$$. Adresse : 10No. 10號, Section 5 of Zhongxiao East RoadSection 5 of Zhongxiao E Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110. Tél : +886 2 7703 8755. Site officiel : https://www.facebook.com/seasonsbyoliviere. ouvert tous les jours. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
À propos
Situé au 10e étage du W Taipei, avec vue sur le quartier Xinyi, dirigé par le chef Olivier Elzer (25 étoiles Michelin), propose une cuisine française moderne.
Spécialités culinaires
Menu dégustation omakase du chef mêlant ingrédients locaux et techniques françaises traditionnelles ; déjeuner à partir de 1 288 NT$, à la carte à partir de 118 NT$.
Ambiance
Cadre chic et décontracté avec une vue imprenable sur la ville, parfait pour un rendez-vous ou un dîner d’affaires.
Occasions
Rendez-vous, anniversaires, dîners d’affaires, célébrations spéciales.
- Address
- 10No. 10號, Section 5 of Zhongxiao East RoadSection 5 of Zhongxiao E Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
- Phone
- +886 2 7703 8755
- Signature Dishes
- 主廚omakase tasting menu · 本地食材結合傳統法菜
- Chef
- Olivier Elzer (曾於 Pierre Gagnaire/Joel Robuchon歷練，獲25顆米其林星) + 駐店Chef Lok (香港)
- Price/Person
- Tasting NT$1,988 (4道)/2,588 (6道)/2,988 (8道) +10%; 午間 NT$1,288起; 單點 NT$118起
- Reservation
- W酒店
- Cuisine
- 現代法式 (casual dining)
- Notable
- 信義區忠孝東路五段10號10F (台北W飯店)；2023年9月開幕；坐擁信義夜景
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.1 / 5 — Très recommandé · Taipei · French
Mis à jour
2024-06-18
À proximité · 3 lieux
FAQ
How much does Seasons by olivier e. cost per person?
Per-person price at Seasons by olivier e. is around Tasting NT$1,988 (4 courses)/2,588 (6 courses)/2,988 (8 courses) +10%; Lunch NT$1,288 up; A la carte NT$118 up.
How do I reserve a table at Seasons by olivier e.?
W Hotel
What are the signature dishes at Seasons by olivier e.?
Signature dishes include: Chef's omakase tasting menu (主廚omakase tasting menu) / Local ingredients combined with traditional French cuisine (本地食材結合傳統法菜).
Who is the chef at Seasons by olivier e.?
Chef: Olivier Elzer (formerly trained at Pierre Gagnaire/Joel Robuchon, accumulated 25 Michelin stars) + Resident Chef Lok (Hong Kong).
Where is Seasons by olivier e. located?
Seasons by olivier e. is located in 台北市.