Sobre
Ubicado en la planta baja del Hotel Marriott de Taipéi, 欣葉・鐘菜 es famoso por su refinada cocina taiwanesa artesanal, reconocido con una estrella Michelin durante varios años consecutivos, siendo la opción ideal para experimentar la cultura gastronómica de alta gama de Taiwán.
Especialidades culinarias
Se especializa en platos artesanales taiwaneses, con especialidades como el Buda saltando la muralla (佛跳牆), cerdo estofado (封肉) y fideos salteados (炒米粉), que muestran la sutileza y las capas de la cocina tradicional taiwanesa. Cada plato es elaborado meticulosamente por chefs experimentados, ofreciendo sabores auténticos de Taiwán.
Ambiente del espacio
La decoración del restaurante combina elementos modernos y clásicos, con tonos cálidos de madera y una iluminación suave que crean un ambiente elegante y acogedor para cenar, acompañado de vajilla exquisita y un servicio atento, brindando a los comensales una experiencia gastronómica distinguida.
Ocasiones adecuadas
Ideal para reuniones familiares, banquetes de negocios, celebraciones festivas y cualquier ocasión que requiera mostrar buen gusto y sinceridad.
- Address
- 10491台灣台北市中山區樂群二路199號
- Phone
- 02 2532 7373
- Hours
- 週一至週日 11:30-15:00 (最後點餐 14:30)、17:00-21:30 (最後點餐 20:50)
- Signature Dishes
- 台菜手路菜 · 佛跳牆 · 封肉 · 炒米粉
- Awards
- 米其林一星 (2022-2024 連續多年)
- Price/Person
- NT$2000-3500
- Reservation
- +886-2-2532-7373 (電話訂位為主)
- Cuisine
- 精緻台菜手路菜 (位於台北萬豪酒店一樓)
- Notable
- 幾乎沒有網路訂位，建議電話訂位；台菜功夫菜代表
