Schwa 是位于Chicago的创意料理餐厅,评价约 4.6 分,价位 $$$$。 地址:1466 N Ashland Ave, Chicago, IL 60622, USA。 电话:+17732521466。 官网:https://schwarestaurant.com/。 定休:週一、週二、週日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

位於芝加哥的Schwa以當代創新料理聞名,這家僅獲一星評鑑的餐廳卻以獨特風格吸引無數美食愛好者。位於伊利諾州芝加哥的它,展現了美國中西部餐飲的前衛面貌。
主廚理念
主廚Michael Carlson秉持著打破傳統框架的精神,專注於將分子料理與在地食材結合。他的菜餚強調風味的層次與驚喜,每一道菜都是對味覺的重新定義。
招牌體驗
推薦品嚐其招牌菜如鵝肝醬配巧克力與海鹽,以及創新的甜菜根塔塔。用餐過程猶如一場味覺冒險,每道菜都帶來意想不到的組合與口感。
環境氛圍
餐廳空間小巧而親密,裝潢簡約現代,營造出專注於美食的私密氛圍。
實用資訊
建議提前數月預約,僅提供晚餐時段。適合特殊慶祝場合,無嚴格服裝要求,但建議穿著時尚休閒。
- 地址
- 1466 N Ashland Ave, Chicago, IL 60622, USA
- 电话
- +17732521466
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀(Top 15%) · Chicago · Fusion
最后更新
2026-06-27
常見問題
Schwa 有米其林星嗎?
Schwa 獲得《米其林指南》一星(★)殊榮。
Schwa 位於哪裡?
Schwa 位於 Chicago, USA。
Schwa 的料理類型是什麼?
Schwa 供應 Fusion 料理。
Schwa 的 Google 評分是多少?
Schwa 在 Google 上的評分為 4.6 分(滿分 5 分,取自公開評分)。
Schwa 的價位等級為何?
Schwa 的 Google 價位等級為 $$$$(共四級,級數越高越高價)。









