Schwa 是位于Chicago的创意料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$$。 地址：1466 N Ashland Ave, Chicago, IL 60622, USA。 电话：+17732521466。 官网：https://schwarestaurant.com/。 定休：週一、週二、週日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於芝加哥的Schwa以當代創新料理聞名，這家僅獲一星評鑑的餐廳卻以獨特風格吸引無數美食愛好者。位於伊利諾州芝加哥的它，展現了美國中西部餐飲的前衛面貌。
主廚理念
主廚Michael Carlson秉持著打破傳統框架的精神，專注於將分子料理與在地食材結合。他的菜餚強調風味的層次與驚喜，每一道菜都是對味覺的重新定義。
招牌體驗
推薦品嚐其招牌菜如鵝肝醬配巧克力與海鹽，以及創新的甜菜根塔塔。用餐過程猶如一場味覺冒險，每道菜都帶來意想不到的組合與口感。
環境氛圍
餐廳空間小巧而親密，裝潢簡約現代，營造出專注於美食的私密氛圍。
實用資訊
建議提前數月預約，僅提供晚餐時段。適合特殊慶祝場合，無嚴格服裝要求，但建議穿著時尚休閒。
- 地址
- 1466 N Ashland Ave, Chicago, IL 60622, USA
- 电话
- +17732521466
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Chicago · Fusion
最后更新
2026-06-27
常見問題
Schwa 有米其林星嗎？
Schwa 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Schwa 位於哪裡？
Schwa 位於 Chicago, USA。
Schwa 的料理類型是什麼？
Schwa 供應 Fusion 料理。
Schwa 的 Google 評分是多少？
Schwa 在 Google 上的評分為 4.6 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Schwa 的價位等級為何？
Schwa 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。