Rooots Nakanoshima 是位于Osaka的创意料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$。 地址：Japan, 〒530-0005 Osaka, Kita Ward, Nakanoshima, 6-chōme−1−４５ フクエイ中之島 102。 电话：+81677770822。 官网：https://omakase.in/r/zl506493。 定休：週三休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於大阪中之島的Rooots Nakanoshima，是一間榮獲米其林一星的當代料理餐廳，以精緻的現代烹飪手法演繹日本四季食材。主廚將傳統與創新完美融合，為食客帶來一場味覺與視覺的雙重饗宴。
主廚理念
主廚深信食材的本質是料理的靈魂，他走訪各地農家與漁港，嚴選最高品質的時令產物。每一道菜都像是一幅畫作，透過精準的溫度控制與醬汁搭配，展現食材最純粹的風味。
招牌體驗
套餐從開胃小點到甜點，每一道都令人驚喜。招牌菜如炭烤和牛佐季節蔬菜，肉質軟嫩多汁，搭配主廚特製的醬汁，風味層次豐富。另一道以海鮮為主的菜餚，則展現了主廚對鮮味的極致追求。
環境氛圍
餐廳內部以簡約的木質調性為主，搭配暖色燈光，營造出溫馨而現代的用餐空間。開放式廚房讓客人能近距離欣賞主廚的烹飪藝術。
實用資訊
建議提前一個月預約，晚餐套餐價格約15,000至20,000日圓。餐廳位於大阪市中心，交通便利，適合商務宴請或特別紀念日。
- 地址
- Japan, 〒530-0005 Osaka, Kita Ward, Nakanoshima, 6-chōme−1−４５ フクエイ中之島 102
- 电话
- +81677770822
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Osaka · Fusion
最后更新
2026-06-18
常見問題
Rooots Nakanoshima 有米其林星嗎？
Rooots Nakanoshima 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Rooots Nakanoshima 位於哪裡？
Rooots Nakanoshima 位於 Osaka, Japan。
Rooots Nakanoshima 的料理類型是什麼？
Rooots Nakanoshima 供應 Fusion 料理。
Rooots Nakanoshima 的 Google 評分是多少？
Rooots Nakanoshima 在 Google 上的評分為 4.6 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Rooots Nakanoshima 的價位等級為何？
Rooots Nakanoshima 的 Google 價位等級為 $$$（共四級，級數越高越高價）。