PRU 是位于Phuket的创意料理餐厅，评价约 4.3 分。 地址：60, Cherngtalay, 13 Srisoonthorn Road, Cherngtalay 1, Tambon Choeng Thale, Amphoe Thalang, Chang Wat Phuket 83110, Thailand。 电话：+6676683344。 官网：https://www.prurestaurant.com。 定休：週一、週日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於泰國普吉島的PRU餐廳，是一間榮獲米其林一星肯定的現代料理殿堂，將島嶼的熱情與精緻餐飲完美融合。主廚以對在地食材的深刻理解，重新定義了普吉的美食風貌。
主廚理念
主廚Jim Ophorst堅信「從農場到餐桌」的純粹哲學，親自經營有機農場Pru Jampa，種植超過百種香草與蔬菜。他將泰南風土與現代技法結合，每一道菜都是對土地與季節的致敬。
招牌體驗
必嚐「Pru Jampa花園」沙拉，以當日採摘的鮮花與嫩葉搭配自製發酵醬汁，清新奔放。招牌主菜「烤和牛佐發酵黑蒜」則展現了火候與風味的極致平衡。套餐約12道菜，每一口都充滿驚喜。
環境氛圍
餐廳隱身於豪華度假村內，以簡約木質與藤編元素營造溫暖雅致的空間，窗外是蓊鬱花園與藍天，讓人彷彿置身世外桃源。
實用資訊
需提前數週預訂，建議預留三小時用餐時間。服裝建議休閒優雅，男士避免短褲拖鞋。
- 地址
- 60, Cherngtalay, 13 Srisoonthorn Road, Cherngtalay 1, Tambon Choeng Thale, Amphoe Thalang, Chang Wat Phuket 83110, Thailand
- 电话
- +6676683344
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准（Top 30%） · Phuket · Fusion
最后更新
2026-06-18
常見問題
PRU 有米其林星嗎？
PRU 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
PRU 位於哪裡？
PRU 位於 Phuket, Thailand。
PRU 的料理類型是什麼？
PRU 供應 Fusion 料理。
PRU 的 Google 評分是多少？
PRU 在 Google 上的評分為 4.3 分（滿分 5 分，取自公開評分）。