Ling Long 是位于Shanghai的创意料理餐厅，评价约 4.3 分，价位 $$$$。 地址：57 Shan Xi Nan Lu, Lu Wan Qu, Shang Hai Shi, China, 200041。 电话：+862123290313。 官网：https://restaurantlinglong.com/。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
坐落于上海外滩的Ling Long，以创新手法重新演绎中华料理，荣获米其林一星肯定。主厨将传统风味与现代技术巧妙融合，为这座繁华都市带来独特的餐饮体验。
主厨理念
主厨坚信料理是文化与记忆的载体，透过解构与重组经典菜式，赋予传统食材全新生命。他强调「从产地到餐桌」的哲学，选用在地时令食材，以精准的烹调技艺展现食材本真。
招牌体验
餐厅的招牌菜如「松露焗鸡」与「红酒炖牛尾」，将中西元素无缝衔接，每道菜都像一场味觉冒险。推荐搭配主厨精选的茶饮或葡萄酒，更能体会菜肴的层次与深度。
环境氛围
室内设计融合东方美学与现代极简，柔和灯光与木质装潢营造温馨而雅致的用餐氛围，窗外即是外滩迷人景致。
实用资讯
建议提前数周预订，晚餐时段尤为热门。餐厅适合浪漫约会或商务宴请，服装建议优雅正式。
- 地址
- 57 Shan Xi Nan Lu, Lu Wan Qu, Shang Hai Shi, China, 200041
- 电话
- +862123290313
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准（Top 30%） · Shanghai · Fusion
最后更新
2026-06-27
常见问题
Ling Long 有米其林星吗？
Ling Long 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Ling Long 位于哪里？
Ling Long 位于 Shanghai, China。
Ling Long 的料理类型是什么？
Ling Long 供应 Fusion 料理。
Ling Long 的 Google 评分是多少？
Ling Long 在 Google 上的评分为 4.3 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Ling Long 的价位等级为何？
Ling Long 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。