Les Amis 是位于Singapore的法式料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$$。 地址：1 Scotts Rd, #01 – 16 Shaw Centre, Singapore 228208。 电话：+6567332225。 官网：https://www.lesamis.com.sg/。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于新加坡核心地带的Les Amis，是东南亚唯一获得米其林三星荣耀的法式餐厅，自2018年起便稳坐三星宝座。这间传奇餐厅以其精湛的法式料理与无可挑剔的服务，吸引了全球美食爱好者的目光。
主厨理念
主厨团队以现代法式烹饪为核心，坚持选用最顶级的时令食材，并透过细腻的技法展现食材的纯粹风味。每一道菜都如同一件艺术品，既尊重传统，又融入创新的巧思，旨在为食客带来层次丰富的味觉旅程。
招牌体验
经典的「法式海胆配鱼子酱」以鲜甜的海胆与咸鲜的鱼子酱交织出海洋的极致风味；「慢煮龙虾佐时蔬」则展现了龙虾的弹嫩与蔬菜的清新。完整的品鉴菜单搭配专业侍酒师精选的酒款，让每一口都成为难忘的记忆。
环境氛围
餐厅以优雅的米白与金色为主调，搭配柔和的灯光与精致的艺术品，营造出低调奢华的氛围。宽敞的座位间距确保了用餐的私密性，让客人能专注于美食与对话。
实用资讯
建议提前数月预订，尤其是晚餐时段。餐厅要求正式着装（男士需穿西装外套），适合庆祝特别纪念日或重要商务宴请。
- 地址
- 1 Scotts Rd, #01 – 16 Shaw Centre, Singapore 228208
- 电话
- +6567332225
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Singapore · French
最后更新
2026-06-17
附近还有 · 3 家
常见问题
Les Amis 有米其林星吗？
Les Amis 获得《米其林指南》三星（★★★）殊荣。
Les Amis 位于哪里？
Les Amis 位于 Singapore。
Les Amis 的料理类型是什么？
Les Amis 供应 French 料理。
Les Amis 的 Google 评分是多少？
Les Amis 在 Google 上的评分为 4.6 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Les Amis 的价位等级为何？
Les Amis 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。