EPUR 是位于Lisbon的创意料理餐厅，评价约 4.7 分，价位 $$$$。 地址：Largo da Academia Nacional de Belas Artes 14, 1200-289 Lisboa, Portugal。 电话：+351213460519。 官网：https://www.epur.pt/。 定休：周一、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
EPUR位于葡萄牙里斯本，是一家荣获米其林一星肯定的创意料理餐厅，以精湛技艺重新定义现代美食。餐厅坐落于历史街区，将当地风土与国际视野完美融合，为宾客带来难忘的味觉旅程。
主厨理念
主厨秉持「从产地到餐桌」的哲学，强调食材的纯粹与季节性，透过创新烹调手法展现葡萄牙海洋与土地的丰饶。每一道菜都是对传统的致敬与颠覆，追求风味与美学的极致平衡。
招牌体验
招牌菜包括以当地海鲜为主角的分子料理，如「海洋泡沫」与「炭烤章鱼」，搭配精选葡萄牙葡萄酒。品鉴菜单是必选，从开胃小点到甜点，层层递进，惊喜不断。
环境氛围
餐厅设计简约现代，以柔和的灯光与自然材质营造温馨而私密的用餐空间，窗边可眺望里斯本老城风光。
实用资讯
建议提前数周预订，晚餐时段为主要选择。服装要求为优雅休闲，适合浪漫约会或特殊庆祝。
- 地址
- Largo da Academia Nacional de Belas Artes 14, 1200-289 Lisboa, Portugal
- 电话
- +351213460519
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.7 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Lisbon · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
EPUR 有米其林星吗？
EPUR 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
EPUR 位于哪里？
EPUR 位于 Lisbon, Portugal。
EPUR 的料理类型是什么？
EPUR 供应 Fusion 料理。
EPUR 的 Google 评分是多少？
EPUR 在 Google 上的评分为 4.7 分（满分 5 分，取自公开评分）。
EPUR 的价位等级为何？
EPUR 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。