山里日本料理 是位于台北市的日本料理餐厅,评价约 4.2 分,价位 $$$$。 地址:南京東路一段9號5F。 电话:02 2181 5137。 官网:http://www.okurataipei.com.tw/?Psn=6341。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

关于
位于台北市南京东路一段9号5F,大仓久和大饭店内,提供正统怀石、寿司、天妇罗、铁板烧与河豚料理,源自东京大仓饭店山里50年传统。
料理特色
由麻生贵(握寿司、河豚双执照)与水田义一(天妇罗铁板烧,28年资历)两位主厨掌勺,供应和食怀石、握寿司、天妇罗、铁板烧及河豚料理,阿姆斯特丹分店曾获米其林一星。
空间氛围
日式典雅装潢,设有板前座位与包厢,营造静谧高雅的用餐环境,适合细细品味精致料理。
适合场合
商务宴请、重要纪念日、顶级美食体验。
- 地址
- 南京東路一段9號5F
- 电话
- 02 2181 5137
- 营业时间
- 中餐, 晚餐 (請洽飯店)
- 招牌菜
- 和食懷石 · 握壽司 · 天婦羅 · 鐵板燒 · 河豚料理
- 主厨
- 麻生貴 (握壽司,河豚雙執照) + 水田義一 (天婦羅鐵板燒,28年資歷)
- 价位
- NT$3,000-6,000+
- 订位
- 電話 / 大倉久和飯店訂位
- 料理特色
- 懷石/壽司/天婦羅/鐵板燒
- 特色
- 大倉久和大飯店5樓,源自東京大倉飯店山里50年正統,阿姆斯特丹分店為米其林一星
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.2 / 5 — 高水准(Top 30%) · 台北 · Japanese
最后更新
2024-06-14
附近还有 · 3 家
常見問題
山里日本料理 人均消費多少?
山里日本料理 人均消費約 NT$3,000-6,000+。
怎麼訂位 山里日本料理?
電話 / 大倉久和飯店訂位
山里日本料理 的營業時間?
中餐, 晚餐 (請洽飯店)
山里日本料理 的招牌料理有哪些?
招牌料理包含:和食懷石 / 握壽司 / 天婦羅 / 鐵板燒 / 河豚料理。
山里日本料理 的主廚是誰?
主廚:麻生貴 (握壽司,河豚雙執照) + 水田義一 (天婦羅鐵板燒,28年資歷)。








