야마자토 일식 은(는) Taipei의 일본 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.2, 가격대 $$$$. 주소: 南京東路一段9號5F. 전화: 02 2181 5137. 공식 웹사이트: http://www.okurataipei.com.tw/?Psn=6341. 매일 영업. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
소개
타이베이시 난징동루 1단 9호 5층, 호텔 오쿠라 프레스티지 타이베이 내에 위치. 도쿄 오쿠라 호텔 야마자토의 50년 전통을 이어받은 정통 가이세키, 스시, 덴푸라, 철판야키, 후구 요리를 제공합니다.
요리 특징
아소 타카시(스시·후구 이중 면허)와 미즈타 요시카즈(덴푸라·철판야키 28년 경력) 두 셰프가 가이세키, 니기리즈시, 덴푸라, 철판야키, 후구 요리를 선보입니다. 암스테르담 지점은 미슐랭 1스타를 획득했습니다.
공간 분위기
일본식 우아한 인테리어, 카운터석과 개인실을 갖추어 조용하고 고급스러운 다이닝 경험을 제공합니다.
어울리는 자리
비즈니스 접대, 특별한 기념일, 최고급 미식 체험.
- 주소
- 南京東路一段9號5F
- 전화
- 02 2181 5137
- 영업시간
- 中餐, 晚餐 (請洽飯店)
- 대표 메뉴
- 和食懷石 · 握壽司 · 天婦羅 · 鐵板燒 · 河豚料理
- 셰프
- 麻生貴 (握壽司，河豚雙執照) + 水田義一 (天婦羅鐵板燒，28年資歷)
- 1인 가격
- NT$3,000-6,000+
- 예약
- 電話 / 大倉久和飯店訂位
- 요리
- 懷石/壽司/天婦羅/鐵板燒
- 특징
- 大倉久和大飯店5樓，源自東京大倉飯店山里50年正統，阿姆斯特丹分店為米其林一星
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.2 / 5 — 높은 수준 (Top 30%) · 타이베이 · Japanese
최종 업데이트
2024-06-14
자주 묻는 질문
야마자토 일식 1인당 평균 가격은?
야마자토 일식 1인당 평균 약 NT$3,000-6,000+.
야마자토 일식 예약 방법은?
電話 / 大倉久和飯店訂位
야마자토 일식 영업시간은?
中餐, 晚餐 (請洽飯店)
야마자토 일식 대표 메뉴는?
대표 메뉴: 和食懷石 / 握壽司 / 天婦羅 / 鐵板燒 / 河豚料理
야마자토 일식 셰프는 누구인가요?
셰프: 麻生貴 (握壽司，河豚雙執照) + 水田義一 (天婦羅鐵板燒，28年資歷)