潮粤坊 Chiu Yuet Fong 是位于台北市的粤式料理餐厅。 地址：104台北市中山区乐群二路1号 (Grand Mayfull Hotel)。 电话：02 7722 3390。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
坐落于台北市的潮粤坊，以精湛的潮州与粤式料理，在美食之都中树立了新标竿。主厨融合传统技法与现代创意，为饕客带来一场味蕾的极致旅程。
主厨理念
主厨深信，料理的灵魂来自于食材的纯粹与烹调的细腻。他坚持选用台湾在地新鲜食材，并以潮粤菜的经典工法，如慢火炖煮与精准刀工，展现每一道菜肴的深度与层次。
招牌体验
必尝招牌菜「潮式冻蟹」，以特制卤汁浸泡后冰镇，保留蟹肉的鲜甜与弹性；「粤式片皮鸭」则以酥脆外皮与嫩滑肉质，搭配手工薄饼与秘制酱料，令人回味无穷。此外，精选的茶饮搭配更为整体用餐体验画龙点睛。
环境氛围
餐厅以现代中式风格设计，融合木质格栅与柔和灯光，营造出典雅而温馨的用餐氛围，适合商务宴请或家庭聚会。
实用资讯
建议提前一周预订，尤其周末时段。适合正式场合或重要纪念日，着装以商务休闲或正式服装为佳。
- 地址
- 104台北市中山区乐群二路1号 (Grand Mayfull Hotel)
- 电话
- 02 7722 3390
- 招牌菜
- Three-part duck
- 价位
- NT$2500+
- 特色
- Grand Mayfull Hotel Cantonese; signature three-part duck.
策展定位
菜系
最后更新
2026-06-17
附近还有 · 3 家
常见问题
潮粤坊 Chiu Yuet Fong 人均消费多少？
潮粤坊 Chiu Yuet Fong 人均消费约 NT$2500+。
潮粤坊 Chiu Yuet Fong 的招牌料理有哪些？
招牌料理包含：Three-part duck。
潮粤坊 Chiu Yuet Fong 位于哪里？
潮粤坊 Chiu Yuet Fong 位于 台北市。
潮粤坊 Chiu Yuet Fong 的料理类型是什么？
潮粤坊 Chiu Yuet Fong 供应 Cantonese 料理。