Nhà hàng Trung Hoa Jiulou là nhà hàng Ẩm Thực Trung Hoa tại Hsinchu, đánh giá khoảng 4.1, mức giá $$$. Địa chỉ: 300台灣新竹市東區中華路二段188號9樓. ĐT: 03 515 1111#3448. Website: https://www.ambassador-hotels.com/tc/hsinchu/dining/the-chinese-restaurant. mở cửa hàng ngày. Trang này tổng hợp triết lý của bếp trưởng, trải nghiệm đặc trưng, không gian và thông tin đặt chỗ hữu ích, cùng các nhà hàng cao cấp tương tự gần đó.
Giới thiệu
Nằm trên tầng 9 của khách sạn Ambassador Tân Trúc, nhà hàng Jiulou phục vụ ẩm thực Quảng Đông chính thống và dim sum kiểu Hồng Kông, nổi tiếng với món vịt giòn bí truyền.
Điểm nổi bật ẩm thực
Dưới sự chỉ đạo của đầu bếp Zheng Zhiqiao với hơn 40 năm kinh nghiệm Quảng Đông, các món đặc trưng bao gồm Vịt Giòn Bí Truyền (số lượng có hạn), Vịt Bắc Kinh, cơm niêu và nhiều loại dim sum Quảng Đông. Gần đây đã hợp tác với đầu bếp Tứ Xuyên A-Man (Chen Ximan) cho bữa tiệc Tứ Xuyên-Quảng Đông.
Không gian
Trang trí sang trọng và uy nghi kết hợp yếu tố hiện đại và phương Đông, chỗ ngồi rộng rãi với cửa sổ kính lớn, tạo bầu không khí ẩm thực Trung Hoa cao cấp.
Dịp phù hợp
Thích hợp cho họp mặt gia đình, tiệc doanh nghiệp và lễ kỷ niệm.
- Address
- 300台灣新竹市東區中華路二段188號9樓
- Phone
- 03 515 1111#3448
- Hours
- 11:30-14:00, 17:30-21:00
- Signature Dishes
- 秘製脆皮鴨 (限量) · 片皮鴨 · 煲仔飯 · 粵式港點
- Chef
- 鄭志橋 — 粵菜經驗超過 40 年；與川菜阿滿師 (陳西滿) 合作川粵饗宴
- Price/Person
- NT$1,200-3,000
- Reservation
- (03)515-1666 #3471
- Cuisine
- 粵菜 / 港式飲茶
- Notable
- 新竹國賓大飯店 9F，2025 春推出阿滿師 + 鄭志橋川粵饗宴。
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.1 / 5 — Rất được khen · Tân Trúc · Chinese
Cập nhật
2026-05-26
Gần đây · 3 quán
FAQ
How much does Nhà hàng Trung Hoa Jiulou cost per person?
Per-person price at Nhà hàng Trung Hoa Jiulou is around NT$1,200-3,000.
How do I reserve a table at Nhà hàng Trung Hoa Jiulou?
(03)515-1666 #3471
What are the opening hours of Nhà hàng Trung Hoa Jiulou?
11:30-14:00, 17:30-21:00
What are the signature dishes at Nhà hàng Trung Hoa Jiulou?
Signature dishes include: Secret crispy duck (秘製脆皮鴨) (limited) / Sliced roast duck (片皮鴨) / Claypot rice (煲仔飯) / Cantonese dim sum (粵式港點).
Who is the chef at Nhà hàng Trung Hoa Jiulou?
Chef: Zheng Zhiqiao (鄭志橋) — over 40 years of Cantonese cuisine experience; collaborates with Sichuan Chef Aman (Chen Ximan, 陳西滿) for Sichuan-Cantonese feast.