Restaurante Chinês Jiulou é um restaurante Culinária Chinesa em Hsinchu, avaliado em cerca de 4.1, nível de preço $$$. End.: 300台灣新竹市東區中華路二段188號9樓. Tel: 03 515 1111#3448. Site oficial: https://www.ambassador-hotels.com/tc/hsinchu/dining/the-chinese-restaurant. aberto todos os dias. Esta página reúne a filosofia do chef, a experiência marcante, o ambiente e informações práticas de reserva, além de opções de alta gastronomia próximas.
Sobre
Localizado no 9º andar do Ambassador Hotel Hsinchu, o Jiulou Chinese Restaurant oferece cozinha cantonesa autêntica e dim sum ao estilo de Hong Kong, famoso pelo seu pato crocante secreto.
Destaques da culinária
Sob o comando do chef Zheng Zhiqiao com mais de 40 anos de experiência cantonesa, os pratos exclusivos incluem Pato Crocante Secreto (quantidade limitada), Pato à Pequim, arroz de panela e vários dim sum cantoneses. Recentemente colaborou com o chef sichuanês A-Man (Chen Ximan) para um banquete sichuan-cantonês.
Ambiente
A decoração elegante e grandiosa combina elementos modernos e orientais, com assentos espaçosos e janelas panorâmicas, criando uma atmosfera de alta gastronomia chinesa.
Ocasiões
Ideal para reuniões familiares, banquetes de negócios e celebrações festivas.
- Address
- 300台灣新竹市東區中華路二段188號9樓
- Phone
- 03 515 1111#3448
- Hours
- 11:30-14:00, 17:30-21:00
- Signature Dishes
- 秘製脆皮鴨 (限量) · 片皮鴨 · 煲仔飯 · 粵式港點
- Chef
- 鄭志橋 — 粵菜經驗超過 40 年；與川菜阿滿師 (陳西滿) 合作川粵饗宴
- Price/Person
- NT$1,200-3,000
- Reservation
- (03)515-1666 #3471
- Cuisine
- 粵菜 / 港式飲茶
- Notable
- 新竹國賓大飯店 9F，2025 春推出阿滿師 + 鄭志橋川粵饗宴。
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.1 / 5 — Muito recomendado · Hsinchu · Chinese
Atualizado
2026-05-26
Próximos · 3 lugares
FAQ
How much does Restaurante Chinês Jiulou cost per person?
Per-person price at Restaurante Chinês Jiulou is around NT$1,200-3,000.
How do I reserve a table at Restaurante Chinês Jiulou?
(03)515-1666 #3471
What are the opening hours of Restaurante Chinês Jiulou?
11:30-14:00, 17:30-21:00
What are the signature dishes at Restaurante Chinês Jiulou?
Signature dishes include: Secret crispy duck (秘製脆皮鴨) (limited) / Sliced roast duck (片皮鴨) / Claypot rice (煲仔飯) / Cantonese dim sum (粵式港點).
Who is the chef at Restaurante Chinês Jiulou?
Chef: Zheng Zhiqiao (鄭志橋) — over 40 years of Cantonese cuisine experience; collaborates with Sichuan Chef Aman (Chen Ximan, 陳西滿) for Sichuan-Cantonese feast.