
關於
玖樓中餐廳位於新竹國賓大飯店9樓,主打正宗粵菜與港式飲茶,以秘製脆皮鴨等招牌料理聞名,提供高水準的餐飲體驗。
料理特色
由擁有40年以上經驗的粵菜主廚鄭志橋掌勺,招牌菜包括限量供應的秘製脆皮鴨、片皮鴨、煲仔飯及多款粵式港點。近期更與川菜名廚阿滿師(陳西滿)合作推出川粵饗宴。
空間氛圍
餐廳裝潢典雅大氣,融合現代與東方元素,座位寬敞舒適,搭配落地窗景,營造高級中式用餐氛圍。
適合場合
適合家庭聚餐、商務宴請、節日慶祝等場合。
- 地址
- 300台灣新竹市東區中華路二段188號9樓
- 電話
- 03 515 1111#3448
- 營業時間
- 11:30-14:00, 17:30-21:00
- 招牌菜
- 秘製脆皮鴨 (限量) · 片皮鴨 · 煲仔飯 · 粵式港點
- 主廚
- 鄭志橋 — 粵菜經驗超過 40 年;與川菜阿滿師 (陳西滿) 合作川粵饗宴
- 價位
- NT$1,200-3,000
- 訂位
- (03)515-1666 #3471
- 料理特色
- 粵菜 / 港式飲茶
- 特色
- 新竹國賓大飯店 9F,2025 春推出阿滿師 + 鄭志橋川粵饗宴。
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.1 / 5 — 廣受好評 · 新竹 · Chinese








