Da Vittorio | MICHELIN two-star in Shanghai | AI Fine Dining
—
by
Da Vittorio | MICHELIN two-star in Shanghai | AI Fine Dining là nhà hàng Ẩm Thực Ý tại Shanghai, đánh giá khoảng 4.6, mức giá $$$$. Địa chỉ: China, Shang Hai Shi, Huang Pu Qu, CN 上海市 黄浦区 中山东二路 600 600号外滩金融中心N3幢3层 邮政编码: 200120. ĐT: +862163302198. Website: https://www.davittorio.com/en/restaurants/da-vittorio-shanghai.html. Trang này tổng hợp triết lý của bếp trưởng, trải nghiệm đặc trưng, không gian và thông tin đặt chỗ hữu ích, cùng các nhà hàng cao cấp tương tự gần đó.
Tọa lạc tại Thượng Hải, Da Vittorio là thánh đường thưởng thức ẩm thực Ý đỉnh cao giữa lòng thành phố sầm uất này. Nhà hàng tiếp nối huyền thoại của chi nhánh chính tại Ý, tái hiện những hương vị kinh điển qua lối chế biến tinh tế.
Triết lý của Bếp trưởng
Bếp trưởng kế thừa các công thức gia truyền, kiên quyết lựa chọn những nguyên liệu theo mùa chất lượng nhất, hòa quyện niềm đam mê và sự tinh tế của nước Ý vào từng món ăn. Ông tin rằng, ẩm thực là phương tiện truyền tải hạnh phúc và văn hóa một cách trọn vẹn nhất.
Trải nghiệm đặc trưng
Các món đặc trưng như “Mì tai mèo sốt tôm hùm” và “Cá chiên kiểu Venice” thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa hải sản và thịt. Kết hợp cùng rượu vang Ý được tuyển chọn kỹ lưỡng, mỗi miếng ăn là một lời tôn vinh tột cùng dành cho vị giác.
Không gian và Bầu không khí
Nhà hàng mang phong cách tối giản hiện đại, kết hợp với ánh đèn ấm áp và các tác phẩm nghệ thuật, tạo nên bầu không khí ẩm thực vừa thanh lịch vừa gần gũi.
Thông tin hữu ích
Nên đặt bàn trước vài tuần, đặc biệt là vào khung giờ ăn tối. Quý ông vui lòng mặc trang phục lịch sự hoặc áo vest, quý bà nên chọn váy thanh lịch.
Address
China, Shang Hai Shi, Huang Pu Qu, CN 上海市 黄浦区 中山东二路 600 600号外滩金融中心N3幢3层 邮政编码: 200120