Sushi Fumi là nhà hàng Ẩm Thực Nhật tại Taipei, đánh giá khoảng 4.7, mức giá $$$$. Địa chỉ: 八德路三段158巷52號. ĐT: +886 906 238 666. Website: https://www.facebook.com/sushiwen54. Đóng: Mon. Trang này tổng hợp triết lý của bếp trưởng, trải nghiệm đặc trưng, không gian và thông tin đặt chỗ hữu ích, cùng các nhà hàng cao cấp tương tự gần đó.
Giới thiệu
Tọa lạc tại số 52, Hẻm 158, Đường Bade, Đoạn 3, Quận Songshan, Đài Bắc, “Sushi Bun” là nhà hàng sushi omakase thân mật với 12 chỗ ngồi, do đầu bếp kỳ cựu Awen điều hành, phục vụ sushi kiểu Edomae chính thống.
Điểm nổi bật ẩm thực
Chuyên về sushi omakase Edomae, sử dụng hải sản tươi sống nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản. Món cơm lươn nướng đặc trưng cũng được yêu thích. Giá trưa NT$1.500-5.000, tối NT$3.000-5.000.
Không gian
Khu vườn Nhật Bản với tre trúc ở lối vào tạo không gian thanh tịnh. Quầy bar 12 chỗ cho phép thực khách chiêm ngưỡng tay nghề đầu bếp, tận hưởng bữa ăn tập trung và riêng tư.
Dịp phù hợp
Lý tưởng cho các dịp kỷ niệm quan trọng, tiệc chiêu đãi doanh nghiệp hoặc những người sành sushi tìm kiếm trải nghiệm đỉnh cao.
- Address
- 八德路三段158巷52號
- Phone
- +886 906 238 666
- Hours
- 12:00-14:00、18:00-21:30 (週一公休，週日隔週休)
- Signature Dishes
- 江戶前無菜單壽司 · 烤鰻魚飯
- Chef
- 老闆「阿文」— 新都里懷石料理店資深
- Price/Person
- 午餐 NT$1,500-5,000；晚餐 NT$3,000-5,000
- Reservation
- 電話 0906-238-666；預約制
- Cuisine
- 日式無菜單壽司
- Notable
- 松山區八德路三段 158 巷低調 12 席店；門口長竹林日式庭園；漁獲多來自日本產地。
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.7 / 5 — Tinh hoa (Top 5%) · Đài Bắc · Japanese
Cập nhật
2024-06-16
Gần đây · 3 quán
FAQ
How much does Sushi Fumi cost per person?
Per-person price at Sushi Fumi is around Lunch NT$1,500-5,000; Dinner NT$3,000-5,000.
How do I reserve a table at Sushi Fumi?
Phone 0906-238-666; reservation required
What are the opening hours of Sushi Fumi?
12:00-14:00, 18:00-21:30 (Closed Mondays, every other Sunday)
What are the signature dishes at Sushi Fumi?
Signature dishes include: Edo-mae omakase sushi (江戶前無菜單壽司) / Grilled eel rice (烤鰻魚飯).
Who is the chef at Sushi Fumi?
Chef: Owner "A-Wen" — veteran of Shintori Kaiseki restaurant.