Jun GEN là nhà hàng Quảng Đông tại Kaohsiung. Địa chỉ: 806 高雄市前鎮區復興四路8號. ĐT: 07 338 4885. Trang này tổng hợp triết lý của bếp trưởng, trải nghiệm đặc trưng, không gian và thông tin đặt chỗ hữu ích, cùng các nhà hàng cao cấp tương tự gần đó.
Đầu bếp ba sao Trần Thái Vinh của nhà hàng Qián Yí Gōng mời Hồ Giám Ba từ Hồng Kông về Đài Loan làm bếp trưởng điều hành — sử dụng các nguyên liệu cao cấp như yến sào, bào ngư, tái hiện lại các món ăn Quảng Đông kinh điển thập niên 1980. Được vinh danh bởi Tatler Best 2025 (Gen by Matt Chen), Liz Top 10.
- Address
- 806 高雄市前鎮區復興四路8號
- Phone
- 07 338 4885
- Price/Person
- NT$3,800-6,500
- Notable
- 前頤宮三星主廚陳泰榮邀胡鑑波自港返台擔任行政主廚 — 燕窩鮑魚等高級食材、重新詮釋 1980s 經典粵菜。Tatler Best 2025 (Gen by Matt Chen)、Liz Top 10。
Vị trí Tuyển chọn
Ẩm thực
Cập nhật
2026-05-27
Gần đây · 3 quán
✓ Food Business Registration No.：E-150955000-00003-9 （Taiwan FDA (MOHW)）
FAQ
How much does Jun GEN cost per person?
Per-person price at Jun GEN is around NT$3,800-6,500.
Where is 雋 GEN located?
雋 GEN is located in 高雄市.
What type of cuisine does 雋 GEN serve?
雋 GEN serves Cantonese cuisine.