Bridge Down 2.0 Nhà hàng & Bar là nhà hàng Ẩm Thực Ý tại Hsinchu, đánh giá khoảng 4.1, mức giá $$$. Địa chỉ: 302台灣新竹縣竹北市嘉豐北路62號. ĐT: 03 550 5252. Website: https://www.instagram.com/chiaoshia2.0/. mở cửa hàng ngày. Trang này tổng hợp triết lý của bếp trưởng, trải nghiệm đặc trưng, không gian và thông tin đặt chỗ hữu ích, cùng các nhà hàng cao cấp tương tự gần đó.
Giới thiệu
Nằm gần ga HSR Tân Trúc, Bridge Down 2.0 Restaurant & Bar là một quán rượu kiểu Ý kết hợp quán cà phê, nhà hàng và quán bar, mở cửa đến 1 giờ sáng, thân thiện với thú cưng.
Điểm nổi bật ẩm thực
Do đầu bếp từng nhiều năm làm việc tại nhà hàng được Michelin khuyến nghị ở Đài Bắc phụ trách. Các món đặc trưng: risotto hải sản sốt nhím biển, mực chiên giòn, v.v. Cocktail sáng tạo. Gọi món lẻ NT$700-1,500.
Không gian
Thiết kế công nghiệp hiện đại, kết hợp sự thoải mái của quán cà phê, sang trọng của nhà hàng và phong cách của quán bar.
Dịp phù hợp
Lý tưởng cho hẹn hò, tụ tập bạn bè, nhậu sau giờ làm hoặc tiệc mừng.
- Address
- 302台灣新竹縣竹北市嘉豐北路62號
- Phone
- 03 550 5252
- Hours
- 午餐 12:00-14:00；晚餐 17:30-21:30；酒吧 17:30-23:00；宵夜 21:30-23:00 (週末延長)
- Signature Dishes
- 海膽醬海鮮燉飯 · 酥炸中卷 · 義式餐點 · 創意調酒
- Chef
- 曾任台北米其林推薦餐廳多年的主廚
- Price/Person
- NT$1,580 (雙人精選套餐)；單點 NT$700-1,500
- Reservation
- (03)550-5252
- Cuisine
- 義式餐酒館 / Bar
- Notable
- 近新竹高鐵站，咖啡廳+餐廳+酒吧三合一，營業到深夜 1:00，調酒師多項競賽得獎。寵物友善。
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.1 / 5 — Rất được khen · Tân Trúc · Italian
Cập nhật
2026-05-26
Gần đây · 3 quán
FAQ
How much does Bridge Down 2.0 Nhà hàng & Bar cost per person?
Per-person price at Bridge Down 2.0 Nhà hàng & Bar is around NT$1,580 (Double set menu); À la carte NT$700-1,500.
How do I reserve a table at Bridge Down 2.0 Nhà hàng & Bar?
(03)550-5252
What are the opening hours of Bridge Down 2.0 Nhà hàng & Bar?
Lunch 12:00-14:00; Dinner 17:30-21:30; Bar 17:30-23:00; Late-night 21:30-23:00 (extended on weekends)
What are the signature dishes at Bridge Down 2.0 Nhà hàng & Bar?
Signature dishes include: Seafood risotto with sea urchin sauce (海膽醬海鮮燉飯) / Crispy fried squid (酥炸中卷) / Italian dishes (義式餐點) / Creative cocktails (創意調酒).
Who is the chef at Bridge Down 2.0 Nhà hàng & Bar?
Chef: Former head chef at a Michelin-recommended restaurant in Taipei for many years.