Yamazato Ẩm thực Nhật Bản là nhà hàng Ẩm Thực Nhật tại Taipei, đánh giá khoảng 4.2, mức giá $$$$. Địa chỉ: 南京東路一段9號5F. ĐT: 02 2181 5137. Website: http://www.okurataipei.com.tw/?Psn=6341. mở cửa hàng ngày. Trang này tổng hợp triết lý của bếp trưởng, trải nghiệm đặc trưng, không gian và thông tin đặt chỗ hữu ích, cùng các nhà hàng cao cấp tương tự gần đó.
Giới thiệu
Tọa lạc tại tầng 5 của khách sạn Okura Prestige Đài Bắc, phục vụ ẩm thực kaiseki, sushi, tempura, teppanyaki và fugu chính thống, kế thừa 50 năm truyền thống từ Yamazato Tokyo.
Điểm đặc sắc
Đầu bếp Asō Takashi (giấy phép kép sushi và fugu) và Mizuta Yoshikazu (28 năm kinh nghiệm tempura và teppanyaki) chế biến kaiseki, nigiri sushi, tempura, teppanyaki và fugu. Chi nhánh Amsterdam đạt một sao Michelin.
Không gian
Trang trí thanh lịch kiểu Nhật với chỗ ngồi quầy và phòng riêng, tạo không gian yên tĩnh và sang trọng.
Dịp phù hợp
Tiệc công vụ, kỷ niệm quan trọng, trải nghiệm ẩm thực cao cấp.
- Address
- 南京東路一段9號5F
- Phone
- 02 2181 5137
- Hours
- 中餐, 晚餐 (請洽飯店)
- Signature Dishes
- 和食懷石 · 握壽司 · 天婦羅 · 鐵板燒 · 河豚料理
- Chef
- 麻生貴 (握壽司，河豚雙執照) + 水田義一 (天婦羅鐵板燒，28年資歷)
- Price/Person
- NT$3,000-6,000+
- Reservation
- 電話 / 大倉久和飯店訂位
- Cuisine
- 懷石/壽司/天婦羅/鐵板燒
- Notable
- 大倉久和大飯店5樓，源自東京大倉飯店山里50年正統，阿姆斯特丹分店為米其林一星
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.2 / 5 — Tiêu chuẩn cao (Top 30%) · Đài Bắc · Japanese
Cập nhật
2024-06-14
Gần đây · 3 quán
FAQ
How much does Yamazato Ẩm thực Nhật Bản cost per person?
Per-person price at Yamazato Ẩm thực Nhật Bản is around NT$3,000-6,000+.
How do I reserve a table at Yamazato Ẩm thực Nhật Bản?
Phone / Okura Prestige Taipei reservation
What are the opening hours of Yamazato Ẩm thực Nhật Bản?
Lunch, Dinner (Please contact the hotel)
What are the signature dishes at Yamazato Ẩm thực Nhật Bản?
Signature dishes include: Japanese kaiseki (和食懷石) / Nigiri sushi (握壽司) / Tempura (天婦羅) / Teppanyaki (鐵板燒) / Fugu cuisine (河豚料理).
Who is the chef at Yamazato Ẩm thực Nhật Bản?
Chef: Takashi Aso (Nigiri sushi, fugu dual license) + Yoshikazu Mizuta (Tempura teppanyaki, 28 years of experience).