Hansik Goo | MICHELIN one-star in Hong Kong | AI Fine Dining เป็นร้านอาหารอาหารเกาหลีในHong Kong คะแนนประมาณ 4.3 ระดับราคา $$$$ ที่อยู่: 1F, The Wellington, 198 Wellington St, Central, Hong Kong โทร: +85227988768 เว็บไซต์: https://www.hansikgoo.hk ปิด: Mon หน้านี้รวบรวมแนวคิดของเชฟ ประสบการณ์เด่น บรรยากาศ และข้อมูลการจองที่เป็นประโยชน์ พร้อมร้านไฟน์ไดนิ่งใกล้เคียงที่คล้ายกัน
ร้าน Hansik Goo ในฮ่องกง ได้รับรางวัลหนึ่งดาวมิชลินจากอาหารเกาหลีสมัยใหม่ สร้างสีสันใหม่ให้กับเมืองแห่งอาหารแห่งนี้
แนวคิดของเชฟ
เชฟ คัง มินกู ยึดมั่นในแก่นแท้ของอาหารเกาหลีดั้งเดิม ผสมผสานเทคนิคการทำอาหารนานาชาติ สร้างสรรค์เมนูที่มีทั้งความลุ่มลึกและความคิดสร้างสรรค์ เขาเน้นย้ำถึงรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบและฤดูกาล ทุกจานคือการยกย่องและตีความวัฒนธรรมอาหารเกาหลี
ประสบการณ์เด่น
เมนูขึ้นชื่อที่ต้องลองคือ “ซี่โครงวัวตุ๋นกิมจิเกาหลี” ตุ๋นด้วยไฟอ่อนจนเนื้อละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมกิมจิโฮมเมดที่ให้รสเปรี้ยวหวานสมดุล อีกเมนูคือ “ข้าวผัดหินร้อนกับหอยเม่น” หุงในหม้อหินร้อน ความหวานสดของหอยเม่นผสานกับกลิ่นหอมของข้าวเกรียบ น่าจดจำ
บรรยากาศ
การออกแบบร้านเรียบง่ายและสง่างาม ใช้วัสดุไม้และหินสร้างบรรยากาศอบอุ่น ห้องครัวแบบเปิดให้แขกได้ชมกระบวนการทำอาหาร
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
แนะนำให้จองล่วงหน้า เหมาะสำหรับงานเลี้ยงธุรกิจหรือการเฉลิมฉลองพิเศษ ในช่วงเวลาอาหารมีเมนูเซ็ตให้เลือก ต้องใส่ใจข้อกำหนดการแต่งกายแบบลำลองทางการ
Address 1F, The Wellington, 198 Wellington St, Central, Hong Kong Phone +85227988768 ตำแหน่งคัดสรร ระดับ ★ 4.3 / 5 — มาตรฐานสูง (Top 30%) · Hong Kong · korean
💑 กล่องเดทแห่งโชคชะตา เลิกเถียงกันเรื่อง 'กินร้านไหน' บอกเราว่าคืนนี้คุณอยากรู้สึกยังไง เราจะคำนวณหาร้านอาหารเดทที่เป็นโชคชะตาของคุณจากร้านคัดสรรทั่วไต้หวัน—และเขียนประโยคที่มีแค่คุณสองคน → FAQ Does Hansik Goo have a Michelin star? Hansik Goo holds One MICHELIN Star (★).
Where is Hansik Goo located? Hansik Goo is located in Hong Kong.
What type of cuisine does Hansik Goo serve? Hansik Goo serves korean cuisine.
What is Hansik Goo's Google rating? Hansik Goo has a Google rating of 4.3 out of 5 (from public Google reviews).
What is Hansik Goo's price level? Hansik Goo has a Google price level of $$$$ (out of four; higher means pricier).
