概要
鼎珍坊は台北市大安区光復南路に位置し、72歳の張シェフが営む中価格帯の広東料理店。家庭的な雰囲気で本格広東料理を提供。
料理の特徴
看板料理「呑舌菜」、臘味飯、予約必須の白切牛肉と脆皮鶏が人気。広東料理の繊細な技が光る。
空間と雰囲気
シンプルで温かみのある内装。アットホームな空間で伝統的な広東料理を楽しめる。
おすすめのシーン
家族での食事、友人との集まり、美食家の探訪。
鼎珍坊は台北市に位置し、Cantonese料理が中心、Google評価 4.1／5、価格帯はNT$1000–3000。
鼎珍坊は台北市大安区光復南路に位置し、72歳の張シェフが営む中価格帯の広東料理店。家庭的な雰囲気で本格広東料理を提供。
看板料理「呑舌菜」、臘味飯、予約必須の白切牛肉と脆皮鶏が人気。広東料理の繊細な技が光る。
シンプルで温かみのある内装。アットホームな空間で伝統的な広東料理を楽しめる。
家族での食事、友人との集まり、美食家の探訪。
鼎珍坊 在哪裡？
地址：106台灣台北市大安區光復南路180巷8號
鼎珍坊 訂位電話？
電話：02 2781 2518
鼎珍坊 評分？
Google 評分 4.1 / 5
鼎珍坊 消費大約多少？
價位 $$$，每人約 1000–3000元。
鼎珍坊 官網或訂位連結？
官方網站：http://www.d-jenfood.com/
鼎珍坊 招牌菜有哪些？
招牌菜：吞舌菜 (招牌)、臘味飯、白切牛肉 (需預訂)、脆皮雞。
鼎珍坊 怎麼預約？
02-2781-2518 (建議預訂特殊菜色)
鼎珍坊 主廚是誰？
主廚：張老闆 (72 歲開店)。
鼎珍坊 營業時間？
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30