À propos
Situé dans le district Xinyi de Taipei, ce restaurant Omakase exclusif est une collaboration avec Sushi Ishibashi Masakazu de Ginza. Avec seulement 12 places et une recommandation Michelin, c’est un favori des célébrités.
Spécialités culinaires
Plats signatures comme le Foie de Lotte au Kaki et les sushis Edomae Omakase, avec des collaborations de Ginza Sushi Ishibashi Masakazu. Déjeuner à partir de 3 800 NT$ + 10%.
Ambiance
Espace japonais au luxe discret avec seulement 12 places au comptoir, offrant une expérience intime et privée.
Occasions
Repas d’affaires, anniversaires spéciaux, expériences gastronomiques de haut niveau.
- Address
- 110台灣台北市信義區仁愛路四段452巷No. 6號
- Phone
- 02 2758 0266
- Hours
- 週一公休；週二/五/日 18:00-22:00；週三/四/六 12:00-14:30、18:00-22:00
- Signature Dishes
- 柿餅鮟鱇魚肝 (招牌) · 江戶前 Omakase 握壽司 · 東京銀座鮨石橋正和合作菜色
- Chef
- 與東京銀座『鮨 石橋正和』(Masakazu Ishibashi) 合作
- Awards
- 米其林指南推薦
- Price/Person
- 午餐 NT$3,800 + 10% 起
- Reservation
- 僅電話訂位 02-2758-0266；需信用卡保證
- Cuisine
- 完全預約制 Omakase，每場僅 12 席
- Notable
- 信義仁愛路 4 段，社交名流愛店
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.3 / 5 — Haut niveau (Top 30%) · Taipei · Japanese Omakase
