
Acerca de
Ubicado en el n.º 335, Junping Road, Distrito Anping, Ciudad de Tainan, frente a la Escuela Primaria Yizai. Especializado en hot pot creativo y cocina fusión sin menú fijo, ofrece un sistema único de “menú no fijo” donde los comensales eligen su plato principal, acompañamientos y salsa temática, brindando una experiencia de alta cocina taiwanesa.
Especialidades
Los platos estrella son el menú degustación sin menú fijo, la olla de pollo Hua Diao y las ollas calientes de la serie Hua Diao. Centrado en el hot pot creativo, combina platos principales y salsas seleccionadas para resaltar los sabores locales taiwaneses.
Ambiente
El espacio es cálido y elegante, fusionando elementos modernos y tradicionales, creando una atmósfera relajada ideal para saborear cada plato.
Ocasiones
Perfecto para cenas familiares, reuniones con amigos o citas románticas, disfrutando de una experiencia culinaria creativa única.
- Address
- 708台灣台南市安平區郡平路335號
- Hours
- (過去) 11:00-21:00
- Signature Dishes
- 無制式菜單套餐 · 花雕雞煲 · 花雕系列鍋物
- Price/Person
- NT$600-1,200
- Reservation
- (06)299-0508
- Cuisine
- 創意鍋物 / 無菜單複合料理
- Notable
- 億載國小對面,獨創「無制式菜單」可自選主餐配菜與主題醬汁。








