Sobre
Localizado no distrito Centro-Oeste de Tainan, o restaurante A Sha foi fundado em 1940 e é um representante da culinária tradicional de banquetes de Tainan. Recebeu o Bib Gourmand Michelin em 2022.
Destaques da culinária
O caranguejo de lama cozido no vapor com arroz glutinoso requer reserva. Outros pratos incluem ovas de tainha, enguia salteada, pato na panela de barro, costelas douradas e salsicha artesanal.
Ambiente
Mantém uma atmosfera nostálgica de restaurante taiwanês antigo, com decoração elegante e rústica, ideal para reuniões familiares ou banquetes.
Ocasiões
Jantares em família, banquetes, celebrações festivas.