Sobre
Localizado no 6º andar do Hotel Lanyang Crystal em Yilan, o restaurante Hong Lou oferece culinária chinesa criativa com pratos de pato cereja, representando a alta gastronomia chinesa em Yilan.
Destaques da culinária
O prato principal "Pato Rei Cereja em cinco maneiras" inclui rolos de pato laqueado com panquecas de cebolinha Sanxing, ensopado de pato com três xícaras, sopa de pato com repolho cozida lentamente e nigiri de pato, criados pelo chef executivo Lin Ruiyong, pioneiro da culinária criativa de pato cereja em Taiwan.
Ambiente
A decoração combina elementos modernos e clássicos com tons vermelhos e pretos, biombos chineses e lanternas, criando uma atmosfera elegante e grandiosa para banquetes e reuniões familiares.
Ocasiões
Ideal para banquetes de negócios, jantares em família e celebrações festivas.