Sobre
Localizado no beco Lane 235, Songjiang Rd, Distrito de Zhongshan, Cidade de Taipei, o Yuanfang Shark Fin Restaurant é um restaurante cantonês de barbatana de tubarão de longa data no distrito de Zhongshan, especializado em pratos de barbatana de tubarão e ninho de pássaro de alta qualidade, conhecido pelo artesanato tradicional e ingredientes premium.
Destaques da culinária
Comandado pela equipe de chefs veteranos do Yuanfang, o foco é a culinária cantonesa de alto padrão de barbatana de tubarão e ninho de pássaro. Os pratos exclusivos incluem barbatana de tubarão, lagosta viva, abalone, ninho de pássaro e panela de barro de Chaozhou. Os menus variam de NT$980 a NT$5.680, e o menu para duas pessoas a partir de NT$10.000.
Ambiente
A decoração elegante e grandiosa combina o estilo clássico chinês com a simplicidade moderna, oferecendo um espaço confortável e privado para apreciar a alta gastronomia.
Ocasiões
Ideal para banquetes de negócios, reuniões familiares e celebrações festivas.