Sobre
Localizado no 2º andar do Riviera Hotel Taipei, No. 646, Linsen N Rd, Distrito de Zhongshan, Taipei. Especializado em autêntica cozinha cantonesa e frutos do mar vivos, liderado pelo chef Cho Han-Teng, anteriormente do restaurante chinês do Peninsula Hong Kong.
Destaques da culinária
Liderado pelo chef Cho Han-Teng, nascido em Hong Kong, especialista em frutos do mar vivos ao estilo cantonês, preservando a essência tradicional com toques inovadores.
Ambiente
Decoração elegante de estilo europeu, iluminação suave e louças refinadas, criando uma atmosfera de luxo discreto.
Ocasiões
Ideal para banquetes de negócios, reuniões familiares e celebrações importantes.
- Address
- No. 646號, Linsen N Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10461
- Phone
- +886 2 2585 3258#300
- Chef
- Cantonese-born Cho Han-Teng (卓漢騰) — formerly at Peninsula Hong Kong Chinese restaurant
- Cuisine
- Cantonese / live seafood (NOT French despite hotel's French architectural style)
- Notable
- 2F of Riviera Hotel Taipei (歐華酒店)
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.7 / 5 — Elite (Top 5%) · Taipei · French
