Sobre
Localizada na Rua Shuangcheng, Distrito de Zhongshan, em Taipei, a Xin Ye Taicai Chuangshi Dian, fundada em 1977, é um clássico representante da alta gastronomia taiwanesa, conhecida por seus sabores autênticos e espírito de herança.
Especialidades Culinárias
Sob o comando do chef de dim sum Guan Maoyin e do chef Chen Weinan, formado em Beitou, oferece pratos clássicos taiwaneses, como o famoso Omelete com Rabanete em Conserva e o Arroz de Caranguejo com Vinho de Arroz, exibindo uma fusão entre tradição e inovação.
Ambiente e Atmosfera
A decoração combina elementos tradicionais taiwaneses com um estilo moderno e minimalista, criando um ambiente acolhedor e elegante, perfeito para apreciar a essência da culinária taiwanesa.
Ocasiões Ideais
É a escolha principal para reuniões familiares, jantares de negócios e para apresentar a culinária taiwanesa a amigos estrangeiros.