桃山日本料理

概要

台北シェラトン・グランドホテル2階にある桃山日本料理は、本格的な懐石料理と鍋食べ放題を提供し、台北を代表する高級日本料理店です。

料理の特徴

新料理長の菊地良幸氏が監修。A5和牛鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶ食べ放題、そして繊細な握り寿司が看板メニュー。ミシュラン一つ星の明寿司とコラボしたカウンター「すし桃 SUSHI MOMO」も併設。

空間の雰囲気

モダンと伝統が融合した上品な和風インテリア。個室とカウンター席を備え、落ち着いた高級感あふれる空間。

おすすめのシーン

ビジネス接待、家族での食事、記念日。