Giới thiệu
Nằm trong một con hẻm ở quận Zhongshan, Đài Bắc, Ming Fu Taiwanese Cuisine là nhà hàng hải sản Đài Loan đạt sao Michelin một sao. Chỉ có sáu bàn tròn, luôn kín chỗ mỗi ngày.
Đặc sắc ẩm thực
Các món đặc trưng: Buddha Jumps Over the Wall (NT$6,000/vò), Súp Gạo Nếp Gà, Bánh Gạo Cua Đỏ, Thận Heo Dầu Mè và Gà Gạo Nếp Bào Ngư, do đầu bếp Ming Fu với gần 50 năm kinh nghiệm chế biến.
Không gian
Trang trí khiêm tốn, phong cách Đài Loan cổ điển, chỉ có sáu bàn tròn, tạo không gian ấm cúng và thân thiện.
Dịp phù hợp
Thích hợp cho họp mặt gia đình, tiệc công vụ và lễ kỷ niệm quan trọng. Cần đặt trước.
- Address
- 中山北路二段137巷18-1號
- Hours
- 12:00-14:00, 18:00-21:00 (僅收現金)
- Signature Dishes
- 佛跳牆 · 糯米雞湯 · 紅蟳米糕 · 麻油腰花 · 鮑魚糯米雞
- Chef
- 明福主廚 (近50年家族經營)
- Awards
- 米其林一星 (連續4-5年以上) · Tatler Best Taiwan · 500盤推薦
- Price/Person
- NT$3,000-8,000+ (佛跳牆NT$6,000/甕)
- Reservation
- 電話 02-2562-9287 (僅收現金、需提前預訂)
- Cuisine
- 台菜海鮮 (米其林一星)
- Notable
- 中山區巷弄低調老店，每天客滿，僅6張圓桌，僅收現金
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.4 / 5 — Tiêu chuẩn cao (Top 30%) · Đài Bắc · Taiwanese Fine Dining
