
关于
位于台北市大安区忠孝东路四段216巷27弄10号的「日本料理 渡邉」,提供日式无菜单料理,以熟食为主,少量生鱼片,精致摆盘为特色。
料理特色
由主厨渡邉信介掌勺,主打熟食为主的无菜单料理,搭配少量生鱼片,每道菜皆讲究摆盘与餐具,单人价格NT$6,800。
空间氛围
餐厅装修简约高雅,注重餐具与摆盘细节,营造低调奢华的用餐氛围。
适合场合
适合重要纪念日、商务宴请或追求精致日式料理的食客。
- 地址
- No. 10, Alley 27, Lane 216, Section 4, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- 营业时间
- 18:00-22:00 (週一公休)
- 招牌菜
- 熟食為主+少量生魚片 (無握壽司) · 精緻擺盤無菜單
- 主厨
- 渡邉 (Watanabe Shinsuke)
- 价位
- NT$6,800
- 订位
- 電話 02-2778-8825 (預約制)
- 料理特色
- 日式無菜單料理 (熟食偏多)
- 特色
- 大安區忠孝東路四段216巷27弄10號;餐具與擺盤講究;Google 2.0評分爭議性高
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 2 / 5 — 标准推荐 · 台北 · Japanese








