
À propos
Situé au No. 10, Alley 27, Lane 216, Section 4, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei, “Japanese Cuisine Watanabe” propose un omakase japonais axé sur les plats cuits avec une petite sélection de sashimi, à la présentation soignée.
Spécialités culinaires
Dirigé par le chef Watanabe Shinsuke, le restaurant se concentre sur un omakase à base de plats cuits avec un peu de sashimi, mettant l’accent sur la présentation et la vaisselle. Prix par personne : NT$6,800.
Ambiance
L’intérieur est simple et élégant, avec une attention portée aux détails de la vaisselle et de la présentation, créant une atmosphère raffinée et luxueuse.
Occasions
Idéal pour les anniversaires importants, les dîners d’affaires ou les amateurs de cuisine japonaise raffinée.
- Address
- No. 10, Alley 27, Lane 216, Section 4, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- Hours
- 18:00-22:00 (週一公休)
- Signature Dishes
- 熟食為主+少量生魚片 (無握壽司) · 精緻擺盤無菜單
- Chef
- 渡邉 (Watanabe Shinsuke)
- Price/Person
- NT$6,800
- Reservation
- 電話 02-2778-8825 (預約制)
- Cuisine
- 日式無菜單料理 (熟食偏多)
- Notable
- 大安區忠孝東路四段216巷27弄10號;餐具與擺盤講究;Google 2.0評分爭議性高








