Acerca de
Ubicado en la ciudad de Hsinchu, el Gran Palacio Ming de Cantón en el Hotel Royal Hsinchu es famoso por su auténtica cocina cantonesa y dim sum al estilo de Hong Kong, dirigido por el chef Fu Zhiping con 30 años de experiencia, ofreciendo una experiencia gastronómica refinada.
Especialidades
Los platos estrella incluyen el Pato Crujiente Secreto (cinco formas, reserva con 3 días de antelación) y dim sum cantonés, mostrando la maestría de 30 años del chef Fu en sabores cantonés auténticos.
Ambiente
El restaurante cuenta con una decoración elegante que combina elementos modernos y tradicionales, creando un ambiente cómodo y sofisticado perfecto para saborear la buena cocina.
Ocasiones
Ideal para reuniones familiares, banquetes de negocios y celebraciones festivas.
- Hours
- 需確認
- Signature Dishes
- 秘製脆皮鴨 · 片皮鴨 (一鴨五吃，需 3 天前預約) · 粵式港點
- Chef
- 傅治平 — 中餐主廚 30 年餐飲經歷
- Price/Person
- NT$1,200-3,000
- Reservation
- (03)563-1285 #340
- Cuisine
- 粵菜 / 港式飲茶
- Notable
- 新竹老爺酒店明宮粵菜廳，片皮鴨與秘製脆皮雞限量需 3 天前預約。
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4.3 / 5 — Alto nivel (Top 30%) · Hsinchu · Cantonese
