
关于
位于高雄市明华路,教父牛排Capstone Steakhouse为牛排教父邓有癸旗下分店,提供美式fine dining牛排体验,2017年开幕即获《米其林指南台湾》收录。
料理特色
主打美国Prime干式熟成牛排、澳洲M7+和牛与日本A4和牛,由台湾牛排教父邓有癸主理,展现顶级牛排工艺。
空间氛围
现代简约设计搭配温暖木质调,开放式厨房展现料理过程,营造优雅舒适的用餐氛围。
适合场合
适合庆祝纪念日、商务宴请或重要聚会。
- 地址
- 明華路366號1樓
- 营业时间
- 12:00-15:00, 18:00-22:00 每日
- 招牌菜
- 美國 Prime 乾式熟成牛排 · 澳洲 M7+ 和牛 · 日本 A4 和牛
- 主厨
- 鄧有癸(台灣牛排教父)
- 奖项
- 《米其林指南台灣》收錄
- 价位
- NT$3,500-6,000
- 订位
- 電話 07-555-9682 / 線上訂位
- 料理特色
- 美式 fine dining 牛排
- 特色
- Capstone Steakhouse 為教父牛排高雄分店,2017 年開幕;台北本店為米其林一星
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准(Top 30%) · 高雄 · Steakhouse / Western









