
关于
位于台北信义新光三越A4 5楼的教父牛排 Top Cap Steakhouse,由邓有癸主厨领军,连续五年荣获米其林一星,以顶级牛排与细致服务闻名。
料理特色
招牌菜包括28天顶级带骨干湿式熟成红屋牛排、老饕牛排(Top Cap,肋眼上盖肉)及干式熟成牛排,展现精湛的熟成技术与风味。
空间氛围
近120座位,设有3间打通式包厢及3区高背沙发雅座,营造低调奢华的用餐环境,适合商务宴客或重要聚会。
适合场合
适合庆祝纪念日、商务聚餐或顶级约会。
- 地址
- 110台灣台北市信義區松高路19號
- 电话
- 02 2345 9922
- 营业时间
- 週一至週五 12:00-15:00、18:00-22:00;週末 11:30-15:00、17:30-22:00
- 招牌菜
- 28 天頂級帶骨乾濕式熟成紅屋牛排 (招牌) · 老饕牛排 (Top Cap,肋眼上蓋肉) · 乾式熟成
- 主厨
- 鄧有癸主廚系列
- 奖项
- 連續五年米其林一星
- 价位
- 高
- 订位
- inline / OpenTable / 新光三越官網 / 02-2345-9922
- 料理特色
- 頂級牛排館,信義新光三越 A4 5F
- 特色
- 近 120 座位,3 間打通式包廂 + 3 區高背沙發雅座
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.1 / 5 — 广受好评 · 台北 · Steakhouse / Western









