
概要
台北市文山区木柵の路地に隠れた老舗、御神烹-原香日式私廚は2003年創業。予約制の日本料理店で、料理長は阿昌師。
料理の特徴
懐石・割烹を中心に、季節の食材を使ったおまかせコースを提供。一品一品が料理長の技光る逸品。
空間の雰囲気
プライベートキッチンは温かみのある上品な空間。席数は少なく、静かに料理を味わえる。
おすすめのシーン
記念日、接待、美食家の集いに最適。
- 住所
- No. 9號, Alley 1, Lane 48, Section 3, Muzha Rd, Wenshan District, Taipei City, Taiwan 116
- 営業時間
- 11:30-14:00, 17:30-21:00 (火曜定休)
- シェフ
- 阿昌師 (Chef A-Chang)
- 予約
- 02-2938-1086
- 料理
- コース料理の日本料理 (日式懐石/割烹)
- 特徴
- 2003年創業;木柵の路地裏にある隠れ家的老舗レストラン;予約制
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.5 / 5 — 優秀(Top 15%) · 台北 · Japanese








