À propos
Situé dans une ruelle cachée du district de Wenshan, à Taipei, Yushinpeng – Genka Japanese Private Kitchen est un restaurant fondé en 2003. Il propose une cuisine japonaise omakase sur réservation, dirigée par le chef A-Chang.
Spécialités culinaires
Spécialisé dans le kaiseki/kappo japonais, il présente des plats omakase raffinés à base d’ingrédients de saison, chacun étant un chef-d’œuvre du chef.
Ambiance
La cuisine privée est chaleureuse et élégante, avec un nombre limité de places pour une expérience culinaire paisible.
Occasions
Idéal pour les anniversaires, les dîners d’affaires ou les rassemblements de gourmets.
- Address
- No. 9號, Alley 1, Lane 48, Section 3, Muzha Rd, Wenshan District, Taipei City, Taiwan 116
- Hours
- 11:30-14:00, 17:30-21:00 (週二公休)
- Chef
- 阿昌師 (Chef A-Chang)
- Reservation
- 02-2938-1086
- Cuisine
- 無菜單日本料理 (日式懷石/割烹)
- Notable
- 2003年創立；木柵巷弄隱藏版老饕餐廳；預約制
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.5 / 5 — Excellent (Top 15%) · Taipei · Japanese
