Sobre
Localizado no No. 9, Lane 32, Yixian Road, Distrito Xinyi, Cidade de Taipei, “Cat on the Roof Private Kitchen” é uma cozinha privada estilo omakase somente com reserva que funde a culinária taiwanesa e ocidental. Atende apenas dois grupos por sessão, criando um ambiente acolhedor como jantar na casa de um amigo.
Destaques da culinária
Oferece um menu de degustação estilo omakase; o almoço custa NT$1.800 por pessoa (incluindo 6 cervejas). Os pratos combinam ingredientes locais taiwaneses com técnicas ocidentais, mostrando a criatividade do chef.
Espaço e atmosfera
O espaço é aconchegante e caseiro, com uma cozinha aberta que permite aos hóspedes ver o processo de cozimento. Iluminação suave e decoração em madeira criam um ambiente relaxado e confortável.
Ocasiões
Ideal para encontros com amigos, jantares em família ou aniversários especiais, oferecendo uma experiência gastronômica privada e única.
- Address
- 110台灣台北市信義區逸仙路32巷9號1樓
- Phone
- 0961 173 451
- Hours
- Lunch 12:00, Dinner 19:00 — 2 sittings only
- Price/Person
- NT$1,800/person lunch (incl. 6 beers)
- Reservation
- Reservations open every June 1st at 10AM for the following year — extremely difficult booking
- Cuisine
- Omakase-style private kitchen — hybrid Taiwan-Western fusion
- Notable
- Yixian Rd Lane 32 No. 9; only 2 groups per seating; designed to feel like dining at a friend's home; very hard to reserve
